內容:
蜜棗、淮山、猴頭菇、茶樹菇、蓮子、雪耳。
功用 : 蜜棗 – 潤肺化痰,養肝健脾。 淮山 – 健脾補肺,固腎益精。 猴頭菇 – 益氣,健脾,養胃。 茶樹菇 – 清熱平肝。 蓮子 – 清濕熱,清心寧神,開胃進食。 雪耳 – 養陰潤肺。
用法: 將材料浸洗約30分鐘,加生薑2片、適量豬肉或雞,用清水12碗,文火煲2小時,之後加鹽調味即可。份量供4-5人用。
儲存: *密封置於陰涼乾燥處或冷藏處理。
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