貨號 : 600401
產地 : 中國
簡介 : 南北行花菇的主要產地為中國。市面上銷售的冬菇亦以中國出產為主,質量比以往亦提高很多。乾鮮冬菇在中國菜中廣泛使用,用法多變,配合各種材料變化出不同口味。每當大時大節,冬菇、髮菜及蠔豉是每家必備食材之選。
益處 : 冬菇富人體健康不可缺少的微量營養素,對於血液、頭髮、皮膚和保護血管等有幫助。
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